材料（1人分）
辛ラーメン カップ
- 辛ラーメン（カップ） 1個
- 水 100ml
- ご飯 160g
- ピザ用チーズ 30g
- 卵 2個
- 塩 少々
- コンソメ 小さじ1/2
- こしょう 少々
- パセリ（みじん切り） 適量
- オリーブオイル 小さじ1
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作り方
STEP-1
カップから麺と粉末スープを取り出し、ビニール袋に麺を入れて砕く。フライパンに砕いた麺・水・コンソメ・粉末スープを入れて火にかけ、水分がなくなるまで加熱する。
STEP-2
ご飯・オリーブオイル（小さじ1/2）、こしょうを加えてパラパラになるまで炒める。ピザ用チーズを加えてチーズが少し溶けるまで炒め、カップに詰める。
STEP-3
フライパンでオリーブオイル（小さじ1/2）を熱し、塩を加えた溶き卵を流し入れ、半熟状になるまで軽く炒める。
STEP-4
器に半熟卵を敷き、その上に②をひっくり返して盛り付ける。パセリを散らす。
