レッツ映えアレンジ! パーティーモダン焼きそば

うまからっ!

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★やみつきポイント★
お好みのトッピングでみんなで作りながら盛り上がれる! 見栄えも可愛いパーティー向きのアレンジです。

辛ラーメン焼きそば 袋麺

材料(4人分)

辛ラーメン焼きそば 袋麺
  • 辛ラーメン焼きそば(袋麺) 1袋
  • 豚バラ薄切り肉 150g
  • キャベツ(千切り) 360g
  • 卵 2個
  • 薄力粉 60g
  • 水 50ml
  • 天かす 大さじ3
  • 和風だしの素 小さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • 油 適量

(トッピング)
お好みで以下のようなものをのせてください

  • ウインナー
  • ハム、コーン
  • スライスチーズ
  • ボイルむきエビ
  • 赤パプリカ、黄パプリカ
  • ブロッコリー
  • キムチ
  • マヨネーズ  など

作り方

STEP-1
ボウルにキャベツ・卵・薄力粉・水・天かす・和風だしの素・塩を入れ、ひとまとまりになるように混ぜ合わせる。
STEP-2
ホットプレートに油をひき、200℃に熱して焼きそばを作る。できあがったらホットプレートの端によせておく。
STEP-3
空いているスペースに①の生地を広げ、生地の上に豚肉をのせる。その上に②をのせて約3分間焼く。
STEP-4
半分に切れ目を入れてひっくり返し、フタをして約4分間焼く。フタをとり、再びひっくり返して約1分間焼く。
STEP-5
一口大に切り、お好みのトッピングをする。

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