材料(1人分)
辛ラーメン 袋麺
- 辛ラーメン 袋麺
- 粉末スープ 1袋
- 水 550cc
- 豚肉 50g
- ごぼう 50g
- 人参 50g
- ごま油 大さじ1
- 醤油、みりん、酒 各大さじ1
- 海苔 適量
調理時間15分
作り方
STEP-1
ごぼう、人参はピーラーでカットし、豚肉は千切りにする。ごぼうはさっと水にさらしておく。
STEP-2
フライパンにごま油をしいて①を炒め、醤油、酒、みりんを加えてさらに炒める。
STEP-3
②に水、麺、粉末スープを加えて5分煮込む。仕上げに海苔をふる。シメにご飯を入れれば、雑炊も楽しめます。