材料(1人分)
辛ラーメン 袋麺
- 辛ラーメン 1袋
- トマト(好みの大きさに切る)1/4個
- アボカド(好みの大きさに切る)1/4個
- ザーサイ(好みの大きさに切る)10g
- パプリカ(黄、好みの大きさに切る)10g
- 香菜適量
- ごま油小さじ1
- 練り白ごま小さじ1
作り方
STEP-1
粉末スープと薬味を、湯大さじ1で溶く。
STEP-2
辛ラーメンの麺を熱湯で4分30 秒ゆでて、冷水にとって冷やす。
STEP-3
③②を①であえてからごま油と練りごまを加えてさらにあえる。
STEP-4
トマト、アボカド、ザーサイ、パプリカを3に入れて軽くあえ、器に盛りつけ香菜をのせる。