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ふんわり卵の辛ラーメン

★うまからっ新ポイント★

卵とねぎだけのシンプルアレンジ。
ふんわり卵が甘く感じて、ピリ辛スープの
箸休め的役割を果たします♪

材料(1人分)
辛ラーメン 1袋

水 550ml
卵 2個
片栗粉 小さじ1
万能ねぎ 1/4束

作り方

  • STEP-1

    万能ねぎは小口切りにする。卵は割りほぐして片栗粉を入れて溶かしておく。

  • STEP-2

    沸騰したお湯に麺、添付のスープ、かやくを入れて4分煮込む。

  • STEP-3

    ②に卵を流し入れ、卵がふんわりとしてきたら火を止める。器に盛り、万能ねぎをのせる。

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