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腸も喜ぶごぼう鍋

★うまからっ新ポイント★

ごぼうと人参をたっぷり入れて栄養満点
おいしく食べて体のなかもきれいに!

材料(1人分)
辛ラーメン 袋麺

粉末スープ 1袋
水 550cc
豚肉 50g
ごぼう 50g
人参 50g
ごま油 大さじ1
醤油、みりん、酒 各大さじ1
海苔 適量

調理時間15分

作り方

  • STEP-1

    ごぼう、人参はピーラーでカットし、豚肉は千切りにする。ごぼうはさっと水にさらしておく。

  • STEP-2

    フライパンにごま油をしいて①を炒め、醤油、酒、みりんを加えてさらに炒める。

  • STEP-3

    ②に水、麺、粉末スープを加えて5分煮込む。仕上げに海苔をふる。シメにご飯を入れれば、雑炊も楽しめます。

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