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上品スープのからだイキイキカレー風つけ麺

★うまからっ新ポイント★

夏野菜をたっぷり入れて栄養満点!
スパイシーな辛ラーメンとカレーの香りで食欲UP!

材料(1人分)
辛ラーメンブラック 1袋

粉末スープ 1袋
お湯 400cc
鶏もも肉 60g
じゃがいも 1/2個
たまねぎ 1/4個
にんじん 30g
ゴーヤ 20g
ナス 1/2本
カレーパウダー 小さじ1/4
醤油 小さじ2
油 適量

調理時間20分

作り方

  • STEP-1

    鶏肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、ナス、ゴーヤを食べやすい大きさに切り、フライパンで油と絡めて炒める。

  • STEP-2

    ①にお湯と粉末スープ、カレーパウダー、醤油を加えて肉と野菜に火を通す。

  • STEP-3

    同時に麺を5分茹でてからざるにあげ、水洗いして冷ましておく。

  • STEP-4

    ②をつけだれとして盛り付けて出来あがり。

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