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あさりと菜の花のクリーミー辛ラーメン

★うまからっ新ポイント★

あさり・玉ねぎ・菜の花を具材に辛ラーメンを作り、
生クリームを加えてまろやかな味わいに仕上げました。
あさりのだしがスープに加わり、辛ラーメンのうまみと
コクがより引き立ちます。

材料(2人分)
辛ラーメン 2袋

菜の花 6本
玉ねぎ(薄切り) 80g
サラダ油 小さじ1
水 1200cc
生クリーム 大さじ3

調理時間15分

作り方

  • STEP-1

    鍋にサラダ油を熱し、菜の花・玉ねぎ・あさりを入れて炒め(約1分)、菜の花を取り出す。

  • STEP-2

    水を加え、沸騰したら麺・粉末スープの素・かやくを加え、煮る(中火 約4分)。

  • STEP-3

    生クリームを加えて混ぜ、器に盛り付け、菜の花を飾る。

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